Continúan los descensos de precio en la piel de cordero con una caída interanual del 25%

El precio de la piel fina del país de cordero se sitúa en el mes de diciembre de 2024 en 9,00 euros por unidad, por lo que se confirma el descenso de precios que se había acumulado en todos los meses anteriores del ejercicio.

En comparación con diciembre de 2023, cuando la cotización que se registraba era de 12,00 euros por unidad, se ha producido un significativo descenso porcentual del 25%.

Las cotizaciones actuales de la piel de cordero son las más bajas desde el mes de julio de 2021. De hecho, los precios más altos de este producto se alcanzaron en el verano de 2023, cuando se llegó a 14,50 euros por unidad.

Son datos de la Lonja de Mercolleida, considerada para este producto de la piel fina del país como lonja de referencia por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).