Subidas generalizadas de precios en el caso de la carne de ovino y caprino, mientras que hay estabilidad en la leche.
Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 33, 18/8/2022) | ||||
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Producto | Unidad | Anterior (11/08/2022) | Actual (18/08/2022) | Tendencia |
Cabrito | ||||
Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg | €/kg | 4,05 .. 4,11 | 4,29 .. 4,35 | ↗ |
Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg | €/kg | 4,44 .. 4,50 | 4,68 .. 4,74 | ↗ |
Cordero Manchego | ||||
Lechal Manchego hasta 10 kg | €/kg | 5,09 .. 5,15 | 5,33 .. 5,39 | ↗ |
Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg | €/kg | 4,61 .. 4,67 | 4,82 .. 4,88 | ↗ |
Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg | €/kg | 3,92 .. 3,98 | 4,07 .. 4,13 | ↗ |
Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg | €/kg | 3,83 .. 3,89 | 3,95 .. 4,01 | ↗ |
Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg | €/kg | 3,83 .. 3,89 | 3,92 .. 3,98 | ↗ |
Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg | €/kg | 3,77 .. 3,83 | 3,86 .. 3,92 | ↗ |
Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg | €/kg | 3,35 .. 3,41 | 3,41 .. 3,47 | ↗ |
Cordero | ||||
Cordero 10 kg | €/kg | 4,97 .. 5,03 | 5,21 .. 5,27 | ↗ |
Cordero de 10,1 a 15 kg | €/kg | 4,49 .. 4,55 | 4,70 .. 4,76 | ↗ |
Cordero de 15,1 a 19 kg | €/kg | 3,80 .. 3,86 | 3,95 .. 4,01 | ↗ |
Cordero de 19,1 a 23 kg | €/kg | 3,71 .. 3,77 | 3,83 .. 3,89 | ↗ |
Cordero de 23,1 a 25,4 kg | €/kg | 3,71 .. 3,77 | 3,80 .. 386,00 | ↗ |
Cordero de 25,5 a 28 kg | €/kg | 3,65 .. 3,71 | 3,74 .. 3,80 | ↗ |
Cordero de 28,1 a 34 kg | €/kg | 3,23 .. 3,29 | 3,29 .. 3,35 | ↗ |
Cordero de más de 34 kg | €/kg | s/c | s/c | |
Ovejas | ||||
Extra | €/kg | 1,00 | 1,10 | ↗ |
Lana | ||||
Entrefina corriente | €/t | s/c | s/c | |
Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado) | ||||
De Oveja con D.O. | €/l | 13,35 .. 13,95 | 13,35 .. 13,95 | = |
De Oveja sin D.O. | €/l | 8,85 .. 9,45 | 8,85 .. 9,45 | = |
De Cabra | €/l | 9,57 .. 10,02 | 9,57 .. 10,02 | = |
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