Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 37, 19/8/2021)

19/08/2021

Todos los precios de ganado para carne, tanto en caprino como en ovino, experimentan un incremento en la última semana. Estabilidad en el caso de la leche de oveja y de cabra.

Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 37, 19/8/2021)
Producto Unidad Anterior
(29/07/2021)
Actual
(19/08/2021)
Tendencia
Cabrito
Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg €/kg 4,15 .. 4,21 4,40 .. 4,46
Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg €/kg 4,54 .. 4,60 4,79 .. 4,85
Cordero Manchego
Lechal Manchego hasta 10 kg €/kg 5,33 .. 5,39 5,54 .. 5,60
Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg €/kg 4,58 .. 4,64 4,73 .. 4,79
Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg €/kg 3,95 .. 4,01 4,07 .. 4,13
Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg €/kg 3,56 .. 3,62 3,65 .. 3,68
Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg €/kg 3,53 .. 3,59 3,62 .. 3,68
Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg €/kg 3,44 .. 3,50 3,53 .. 3,59
Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg €/kg 3,17 .. 3,23 3,23 .. 3,29
Cordero
Cordero 10 kg €/kg 5,21 .. 5,27 5,42 .. 5,48
Cordero de 10,1 a 15 kg €/kg 4,46 .. 4,52 4,61 .. 4,67
Cordero de 15,1 a 19 kg €/kg 3,83 .. 3,89 3,95 .. 4,01
Cordero de 19,1 a 23 kg €/kg 3,44 .. 3,50 3,53 .. 3,59
Cordero de 23,1 a 25,4 kg €/kg 3,41 .. 3,47 3,50 .. 3,56
Cordero de 25,5 a 28 kg €/kg 3,32 .. 3,38 3,41 .. 3,47
Cordero de 28,1 a 34 kg €/kg 3,05 .. 3,11 3,11 .. 3,17
Cordero de más de 34 kg €/kg s/c s/c
Ovejas
Extra €/kg 0,60 .. 0,80 0,60 .. 0,80 =
Lana
Entrefina corriente €/t s/c s/c
Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado)
De Oveja con D.O. €/l 9,93 .. 10,23 9,93 .. 10,23 =
De Oveja sin D.O. €/l 7,98 .. 8,28 7,98 .. 8,28 =
De Cabra €/l 9,03 .. 9,63 9,03 .. 9,63 =
Fuente: EFEAGRO
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