Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 14 de 2017)

10/04/2017
OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS (Datos de la semana 27 al 02 de abril 2017) Origen Cordero pascual 1ª 5,11
Destino Cordero pascual 1ª 11,02
MERCAMADRID (Datos de la semana 14 de 2017)
RECENTALES/TERNASCOS
Cordero de 8 a 10 kg 6,80
Cordero de 10 a 12 kg 6,30
Cordero de 12 a 14 kg 5,80
Cordero de 14 a 16 kg 5,30
PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE PRODUCTOS DE OVINO, (SEMANA 14 de 2017) Cordero de más de 16 kg 4,60
LECHALES
Lechales extra 8,50
Lechales primera hasta 6 kg 8,50
Lechales primera 6/7 kg 7,50
Lechales segunda 7,50
LANAR
MN Primera S / D
MN Segunda S / D
MN Recental S / D
MY Primera S / D
MY Segunda S / D
MY Cabras S / D
PRODUCTOS CASQUERÍA
OVINO
Asadura (kg) 1,40
Cabeza (Unidad) 0,50
Manitas (kg) 1,00
Mollejas (kg) 11,00
LECHAL
Asadura (kg) 1,40
Cabeza (Unidad) 0,50
Mollejas (kg) 11,00
ENTRADA TOTAL CARNE OVINO (kg) SIN DATOS
IPOD (Datos de febrero 2017 ) Origen Cordero 2,70
Destino Cordero 11,04

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