Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 7, 16/2/2023)

16/02/2023

Semana de regreso a las cotizaciones de la carne de ovino y caprino, mientras que no hay cambios en la leche de oveja y cabra.

Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 7, 16/2/2023)
Producto	Unidad	Anterior (09/02/2023)	Actual (16/02/2023)	Tendencia
Cabrito
Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg	€/kg	s/c	4,46 .. 4,52
Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg	€/kg	s/c	4,85 .. 4,91
Cordero Manchego
Lechal Manchego hasta 10 kg	€/kg	s/c	4,94 .. 5,00
Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg	€/kg	s/c	4,58 .. 4,64
Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg	€/kg	s/c	4,10 .. 4,16
Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg	€/kg	s/c	4,04 .. 4,10
Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	s/c	4,04 .. 4,10
Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg	€/kg	s/c	4,04 .. 4,10
Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg	€/kg	s/c	3,68 .. 3,74
Cordero
Cordero 10 kg	€/kg	s/c	4,82 .. 4,88
Cordero de 10,1 a 15 kg	€/kg	s/c	4,46 .. 4,52
Cordero de 15,1 a 19 kg	€/kg	s/c	3,98 .. 4,04
Cordero de 19,1 a 23 kg	€/kg	s/c	3,92 .. 3,98
Cordero de 23,1 a 25,4 kg	€/kg	s/c	3,92 .. 3,98
Cordero de 25,5 a 28 kg	€/kg	s/c	3,92 .. 3,98
Cordero de 28,1 a 34 kg	€/kg	s/c	3,56 .. 3,62
Cordero de más de 34 kg	€/kg	s/c	s/c
Ovejas
Extra	€/kg	s/c	0,80
Lana
Entrefina corriente	€/t	s/c	s/c
Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado)
De Oveja con D.O.	€/l	15,63 .. 16,23	15,63 .. 16,23	=
De Oveja sin D.O.	€/l	10,68 .. 11,28	10,68 .. 11,28	=
De Cabra	€/l	11,43 .. 12,03	11,43 .. 12,03	=

Fuente: EFEAGRO

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