Los programas de mejora de pastos para ganado ovino pueden cuadriplicar la producción en invierno

Técnicos del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha afirmado que los programas de mejora de pastos pueden cuadruplicar la producción durante el invierno en beneficio del sector ganadero.

Ganaderos, empresas de semillas y cooperativas de la zona badajocense de La Serena han asistido a una jornada organizada por el Cicytex en Cabeza del Buey (Badajoz) para explicar cómo puede incrementarse la rentabilidad de las explotaciones ganaderas mediante programas de mejora de pastos. Según los datos que manejan los técnicos, la producción invernal de los pastos mejorados mediante la introducción de especies es cuatro veces superior a la de los pastos naturales o fertilizados.

En la jornada han informado de los resultados de los ensayos que se han hecho en el último año en una explotación de ovino, dentro de un proyecto realizado por Cicytex, la Universidad de Extremadura (Uex) y la Cooperativa Ovino del Suroeste (Oviso). Los técnicos han comparado los datos obtenidos en los forrajes mejorados (mezcla de pratenses y mezcla de pratenses con otros cultivos), con los de pastos naturales y fertilizados. Todos estos ensayos se han visto hoy sobre el terreno en la finca ‘La Tiesa’ de Cabeza del Buey.

El objetivo principal de este trabajo es aumentar la producción de los pastos, sobre todo en invierno, que es la época de mayor escasez de forraje. Los técnicos proponen introducir especies como la avena, tremosilla, triticale o raygrass. En concreto, las mezclas de triticale o raygrass con pratenses son las que mejor funcionan para incrementar la producción y la calidad de la materia seca. Es esencial -se agrega- acompañar la implantación de un manejo adecuado del ganado para garantizar la persistencia.

El éxito de esta técnica lleva aparejado un ahorro económico puesto que reduce la dependencia de concentrados y forrajes externos.